喜报：我校学生在“巴渝工匠杯”重庆市第十三届高等职业院校学生职业技能竞赛“餐厅服务”赛项喜获佳绩

发布时间：2020-11-19 10:07   作者:经济贸易学院   信息来源:专业活动    浏览次数:次

近日，“巴渝工匠杯”重庆市第十三届高等职业院校学生职业技能竞赛“餐厅服务”赛项在重庆旅游职业学院举行。来自重庆市10 所院校共38名选手参加了竞赛。选手经过咖啡制作、西餐摆台、西餐服务、鸡尾酒调制4个环节的激烈角逐，我校经济贸易学院旅游管理专业李耀、马芬教师团队指导的二名选手在比赛中脱颖而出，分别两个三等奖，本次赛项在10月5号确定比赛项目与规程，西餐摆台、咖啡制作、西餐服务、鸡尾酒调制赛项复杂，均为我校未曾涉足领域，通过本次赛项，有力的促进了本专业餐厅服务系列技能发展。